返回 第333章 酒不但能消毒,还能卖!   三国之吕布是我爹[2/2页]

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第333章 酒不但能消毒,还能卖![2/2页]

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吕熙摆了摆手,率先走出了营帐。



虽然郭嘉只买了一点酒,但吕熙可是知道自己手下这群将军,哪一个没有带酒?



趁着这个机会,也好正正军规。



顺便把他们的酒全部收了……



时间慢慢的过去,随着吕熙的一声令下,一队队亲卫冲进了各个将军营帐。



不由分说,直接把酒抢走……



“陈蛋,你个狗日的,你敢抢本将的酒?”



“呃……”



“冯将军莫怪,这是殿下的命令!”



冯将军:“……”



闹出了这么大的东西,各营的将军纷纷来到了帅帐旁边,心里忐忑不安。



平时我们饮酒殿下也不曾说过啊。



今日这是……正军法?



可惜,此刻的吕熙根本就没有搭理他们,而是把工匠打造好的酿酒工具按照顺序摆放着。



酿酒的原料,大多数以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米,米粮。



而酿造过程,也分为两步。



第一步是制作大曲。



这一步也被称为最关键的一步,酒的度数高不高,就看曲做的好不好!



看着吕熙在那几口大锅和木桶前忙碌的模样,所有人顿时一愣。



这是作甚?



感受着众人的目光,吕熙没有没有说话,而是把曲从锅中取出。



大曲制作完成后。



下面就是浸泡,用锅炉蒸煮!



吕熙让亲卫把事先制作好的大曲,加入其中后,再让他使劲搅拌,使粮食与大曲均匀混合。



最后倒入木桶内进行发酵。



发酵的时间最好在十天,但这是对于生粮而言,从这些将军手上收缴来的黄酒,这些酒已经制作好的成品



只需要微微发酵提炼便可。



半个时辰后,黄酒发酵完毕。



接着就是蒸馏得酒了。



而到了这一步,已经有浓厚的酒香传出。



所以人顿时一颤。



好香的酒!



站在前排的郭嘉,更是舔了舔嘴唇。



这蒸馏之后所得第一道酒,具有隆重的粮食味,必须调兑以改善。



接着再拌曲,再发酵。



酒蒸馏出锅后,还要再进行一次冷却,随后倒进发酵桶,进行再发酵。



而在蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上,叫做酒头。



随着时间的挥发,酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾,酒液以酒精浓度高低,分开收集储存。



浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。



而百分之五十之间是粮食酒。



这……



这酒!



郭嘉再也忍不住了,直接上前拿着瓢喝了满满一大口。



“别……”



看到此,吕熙顿时一愣。



你们喝惯了只有几度的黄酒,突然喝这种五十度的酒,这怕是会醉啊!



果然,一口酒下肚,郭嘉只感觉胸中好像有火焰燃烧着。



“哈哈,好酒!好酒!”



郭嘉遥慌着大呼,用这些酒治伤,简直是暴殄天物!



“我日……”



看着郭嘉模样,吕熙顿时灵光闪过。



这酒,怕也能为我敛财吧!



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