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第120章 黑鸭太好吃啦!师父来了,瓜就有了!【求月票】[2/2页]

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对于已经有一定烹饪基础的林旭来说,这些都不难。



拍完制作过程。



林旭又加了一段试吃环节。



他盛了一盘做好的干煸肥肠端到外面的餐桌上,同时把墩墩抱上去,再在墩墩面前放一盘蒸好的牛里脊。



一人一猫各自开吃。



墩墩正吃的时候,突然扭脸闻了闻林旭面前的干煸肥肠,表情充满了疑惑和好奇,好像在研究为什么两盘肉不一样。



它凑到林旭的盘子前嗅了嗅,又扭脸尝了尝自己盘子里的里脊肉,随即将盘子往林旭旁边推了推。



这是……想跟我换换吗?



林旭笑着揉了揉这小家伙那圆滚滚的大脑袋:



“这个又辣又咸,不适合你吃,你还是吃牛肉吧。”



“喵——呜——”



墩墩不情愿的跳开了。



林旭起身关掉拍摄设备。



拍摄结束!



接下来就是抽空剪辑一下,顺便上传到短视频平台了。



上午十点半。



林旭拿着漏勺,小心的从散发着浓郁香辣味的卤汤中,将鸭头、鸭脖、鸭翅和鸭掌捞出来,摆在了托盘中。



经过了卤制和浸泡。



原本白色的鸭货全都变成了黑鸭标准的黑褐色,看起来就非常诱人。



“哇!看上去比周黑鸭的产品要诱人呢,周黑鸭的鸭头都卖到十多块一个了,老板咱们这些卖什么价格啊?”



出锅的时候,宋甜甜她们全都举着手机过来拍照。



这既能收获一波点赞,同时也能帮店里做宣传。



卖什么价格?



林旭想了想说道:



“鸭头和鸭掌卖八块,鸭翅十块,鸭脖十五一根。”



有六块钱的虎皮鸡爪打底,鸭货的价格只能在这个基础上往上加,但又不能加太多,不然顾客们都啃鸡爪去了,谁还吃鸭货啊。



这会儿鸭货还是热的,不适合吃。



得等凉了之后香味敛到肉中,那样鸭货的味道才更好,肉质也会变得更加紧实。



配着冰镇啤酒吃起来,简直就是一大享受。



没多久。



沈佳悦开车来拉午餐了。



正好赶上店里吃午饭。



这丫头趁机坐下来蹭了一波员工餐。



今天的员工餐格外丰盛,有梅菜扣肉,有干锅肥肠,还有剁开的鸭翅鸭脖鸭头和鸭掌组成的鸭货拼盘。



“哇!这鸭翅膀好好吃,香辣中还带着一点点的酱香味,嚼起来还很劲道,好想嚯一杯冰镇啤酒!”



林旭夹了片扣肉放在了这丫头碗中:



“小孩子家家喝什么啤酒,你不还得开车吗?”



人家哪里小啦?



人家都22岁啦,不仅可以嚯啤酒,还可以结婚生孩子了呢。



哼,臭旭宝!



老把我当成小孩子……



有本事你宠我一辈子啊!



香辣的鸭翅吃完,沈佳悦又夹起鸭头啃了起来。



相对于鸭翅来说,鸭头可啃的部位更多。



口感也更加丰富。



比如软糯美味的鸭脑,嫩滑多汁的鸭眼等等,这些部位全都香辣味美,吃得她连呼过瘾:



“这会儿要来一块冰镇西瓜就好了。”



不让人家嚯啤酒,吃瓜总可以吧?



想吃瓜?



林旭刚准备让车仔去超市买个瓜,突然看到师父垂头丧气的走了进来。



哈!师父来了!



有瓜吃啦!



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