返回 第十三篇 可爱的服务生   她在求生游戏靠顶级魅惑为所欲为[2/2页]

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第十三篇 可爱的服务生[2/2页]

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可能很多人都不知道“最佳赏味期”这五个字的具体含义。其实就是食物最美味的时间,譬如薯条汉堡这些,从出餐开始计时,到食物被送入口中的时间在既定范围内,是最好吃的。过了这个时间段,味道就会大打折扣,且随着时间推移,食物的味道愈加糟糕。如果我没记错的话,薯条的最佳赏味期是七分钟,过了七分钟这个界限,薯条的口感就会开始走下坡路。



事实上,肯德基对于每一款食物都有严格的把控标准。比如薯条下锅时的油温是多少,需要炸多长时间,都有客观的数据标准。后厨的每一样开包食材,也都会被标记时间。每一样过了赏味期限的,或是掉在桌子上的,不论是什么,都摆脱不了被丢进垃圾桶的命运,且丝毫不会觉得浪费。我们所喜爱的冰淇淋甜筒,为了更精准地把握冰淇淋的量和美观度,鬼知道我当时练了多久。



在卫生与清洁板块,店员每隔一段时间,或者短暂休息后,都需要洗手消毒,方能上岗。后厨空间虽然不算大,但也是干净有序。以上还只是一小部分,或许也正是因为这些细节,肯德基才能有那么多忠实的食客吧。



我在肯德基大概兼职了一两个月,在短短的时间里,感受其实很多。比如控制和调节自己情绪的能力有所提升,因为无论发生什么突发情况,都需要“微笑服务”;比如中间休息的时候,去吃上一份当地特有的自选拌菜,大快朵颐,享受简单的快乐;比如下班后,穿着肯德基制服,一个人走在忠介路上,想想今天,想想未来。兼职工作确实苦,但也充实,现在回想,反倒觉得有点甜。



谁说不是呢,虽然人生中有些做过的、看过的、听过的小事并不起眼,也无关痛痒,但它已然已经成为人生中的一部分,不可抹掉。不论当时情况如何,结果如何,仍心怀善意与感激。



但愿未来,能在有限的生命中,做更多喜欢且有意义的事情。此般,心里便能感到满足与幸福,也算不妄来这世间走一遭。



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