第八章 雏鹿（8）[2/2页]

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爸爸道：“喊叔叔！”

小宽昭看着付老板，又看着爸爸，张了张嘴却一个字也喊不出口。

爸爸对付老板解释道：“小娃娃怕生得很，没出息！走，我们回去吃饭。”

付老板道了声好，起身对小宽昭说道：“走嘛，带叔叔去吃饭！”

小宽昭转头就跑，越跑越快，没有等爸爸和客人的意思。

身后又传来付老板爽朗的笑声，好像听见他在说：“这娃娃像你！”

爸爸好像回道：“也就是长得像……这有啥？脾气不像我，像他妈，牛一样！”

付老板道：“都像都像，好得很！”

……

这顿晚饭吃的很香。

因为家了比平时多了一个客人，饭桌上多了一双筷子，席间就热闹了起来。

话说的最多的是爸爸，这有点不像平时的他。

包括笑得很多这一点，小宽昭在山下接爸爸时还没怎么留意，现在发现从那时到现在，爸爸的笑容就没有断过。

也是了，爸爸给自己买油饼时就是笑着的。

付叔叔忙着夹菜，忙着埋头吃饭，吃的最多的就是他。

爸爸说的最多的话是：“就那么好吃？没见过一样。”

爸爸说这话时笑着，看得出来他心里很高兴。

付叔叔忙里偷闲般用筷子敲了敲饭碗，妈妈伸手过去，他把饭碗递给妈妈去盛饭。

“多少年没吃家乡饭了？”付叔叔感慨万千地道。

妈妈把饭碗盛满了饭端来，捧给了客人：“不就是苞谷饭？怕你吃不惯！”

付叔叔接过饭碗，扒拉了一口到嘴里吃着，说道：“两掺饭比纯米饭还香！”

两掺饭，准确地说是大米、苞谷两掺饭，也就是大米和玉米面汇在一起蒸出来的饭。

这一顿所吃的妈妈说是苞谷饭，付叔叔纠正了她。

小宽昭认为正是因为来了客人，妈妈才在平时常吃的苞谷面里掺了大米，做成两掺饭。

而实际上，为了迁就客人，妈妈原准备只做米饭。

但妈妈自己却想念着苞谷饭的味道，她已有三个月不在家，回到家来的第一顿饭，她想吃和从前一样的东西。

于是妈妈折衷地同时蒸了大米和苞谷面。

她没想到付叔叔看到甑子里既有米饭也有苞谷面时，第一时间的反应是说：“怎么不汇在一起？”

妈妈说：“汇一起吃？那就是两掺饭了，你吃得惯？还是不用了，你爱吃米饭就只吃米饭，苞谷面就我们爱吃。”

但付叔叔很坚持，他还是那句话：“两掺饭比较香！”

于是妈妈也就把大米和苞谷面搅拌在了一块，做成了两掺饭。

（说明：玉米和苞谷指的是一种东西。）

小时候的饭桌上少有米饭吃，都是把苞谷面蒸熟了吃。

新摘下的玉米不能磨成面，只能磨成玉米浆。

玉米浆用新鲜的玉米叶子裹着蒸熟了就是玉米粑粑，吃起来甜糯飘香。

陈玉米才能用磨面机磨成面。

磨出的面人蒸熟了当作主食吃。同时磨出的玉米糠掺了野菜煮熟，就作为猪的食。

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