返回 第56章 舌尖上的“美味”   我一精神病,被挑中参加规则怪谈[1/2页]

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第56章 舌尖上的“美味”[1/2页]

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【两广是有用草鱼做的鱼生,但是他们放了多少腌料?高浓度白醋就是必备之一!id:龙国】



确实。



单是两广那边片鱼生的刀工就甩了梅川内库十几条街。



而且淡水鱼放血去腥消毒的步骤远比海水鱼更为繁琐。



再看看梅川内库。



好家伙!



直接把鱼砸晕,然后鱼鳞一刮,库库就是硬切!



不说那厚厚的薄片。



但是那血呲呼啦的样子都让人看了恶心。



【不懂就问,你们樱花是不是就喜欢吃这种看起来十分变态的东西?ip:龙】



【八嘎!这是梅川内库的个人行为!你们龙国人不能上升到我们整个国家的高度!ip:樱花】



显然,樱花的变态都感觉梅川内库做的生鱼片有些变态了。



呃,梅川内库这个当事人却没意识到问题的严重性。



还特么一脸的洋洋得意...



周琴三人在厨房外面静候佳音。



因为是梅川内库亲口说的,今天要让她们的味蕾彻底绽放~



“妈妈,爸爸的厨艺真的可以吗?”



大胖对此真的很怀疑。



周琴没有表态,只能纳闷都这么久了为什么还没有听见锅碗瓢盆的叮铛声。



老太婆咂着嘴,表示好不好吃的她倒是都能接受。



毕竟老太这辈是从苦日子里过来的,饭菜没毒就行。



厨房里面的梅川内库已经到了最后的阶段。



鱼块他又改了几刀,让它别那么厚,还贴心把里面的大鱼刺剔了出来。



表面的血水也被他用清水冲洗了几遍。



看起来红彤彤的,倒也像是那么回事。



嘶...



这不对劲啊?



弹幕里有人发出了疑问。



【咦?奇怪,为什么他的青鱼(草鱼)的肉质看起来那么红?】



【顶,我也好奇,正常不应该是白色的吗?或者鱼尾处带点红,有没有懂的老哥知道怎么个事吗?】



【咳,咱就是说,有没有可能是他没把血放干净?】



【正常情况都是去鳞之后开膛破肚,再用冷水泡出血水,一盆清水泡完之后都发红。】



【那他这?】



直接敲晕,之后去完鳞就开始嘎鱼片了...



那红红的鱼肉里面都尼玛的是血水啊!



此时的梅川内库已经差不多完活了。



但是有件事让他犯了难。



这里没有芥末啊?



那就只能退而求次的蘸酱油了。



对了,在搞点醋去去腥味~



“嗯,哟西!哒哒滴漂亮!”



准备好了一切之后,梅川内库直接装盘端走!



弹幕里已经没有樱花人的发言了,因为他们嫌丢人。



全都是龙国人的打趣。



【我滴妈!他都不带尝一口的?】



【看得出来,他对自己那蹩脚至极的厨艺很是满意...】



【很难想象一口下去是什么味道,有两广的朋友出来说两句吗?】



【我系两广的,这叼毛做的鱼片给狗狗都不次啦!真不开玩笑,猫可能会吃。】



【你们那里不是喜欢吃鱼生?】



有人发出了质疑。



【靓仔,我们是喜欢吃鱼生没错,但是你有见过我们的鱼生吗?】



【配料和配菜就先不说了,我们的鱼生切的又薄又小,而且光是清洗浸泡去腥的时间都是几个小时以上,他这是什么逼玩意儿?】



【就他这样的做法,我估计一口下去都能滋出血沫子!】



大家虽然有些没听懂,但是都能知道梅川内库做的肯定很糟糕。



......



看着盘子里摆的东西,周琴三人忍不住皱起了眉头。



这是什么东西?



看得出来,梅川内库已经尽全力的想把这些片的乱七八糟的鱼片摆放整齐了。



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