第二百四十四章 “这是我外甥”;孤高的美食家[2/2页]
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比企谷挠挠头,觉得有点尴尬,目光游离向四处到处看人。
——有个埋头认真吃饭的中年男人吸引他的视线。
明明是在炎热的八月份的夏天,这个瘦高的男人却一丝不苟地穿着薄西装——就像比企谷以前工作时,夏天穿风衣那样。
这个男人像是刚结束了一天认真而严肃的工作,脸上有点疲惫,可又仍然带着一丝不苟的表情。
——除了西装以外,吸引比企谷视线定在他身上的还有两点,
一个是他是全场吃饭的人里唯一一个的坐在椅子上腰背挺的笔直、没有半点曲躬的人,比企谷这样的人心里都一定认真而骄傲。
一个是他虽然是一个人吃饭,可面前的饭桌上却有一大堆菜——
无骨刷上蜂蜜的鳗鱼,外皮酥脆香甜,肉质有油脂却半点不干柴;烤得鲜嫩多汁的牛横膈膜,口感爽脆,搭配蘸料口感层次非常丰富;
简简单单撒了粗盐颗粒的盐烤猪肉,可以用手撕开成条,里面的纹理简直像大理石似的;隔着老远就逸散浓浓蛋香的厚切玉子烧,弹软爽口又滚烫馨香。
店里特色拿手的招牌煎牛肉,要求煎烤的牛肉要特别特别嫩,一般都是选用臀尖上的肉,然后在平底锅倒少许油,中火烧至6、7分热的时候,放入牛肉两面煎至变色即可……这道菜最重要的就是选材的取用和火候的把控,吃的就是一个口感,路边小店硬是吃出东京高级会所才制作地出的口感。
还有日本四国传统的名菜——用稻草烧炙的鲣鱼。沾酱使用淬酿日式和风酱油露,搭配姜末蒜末和葱花,吃进嘴巴里的时候,还有稻草的芳香和微微焦糊的味道,总而言之是很地道的日式口味。
最后当然还少不了老板娘最得意的日式烧烤汁炒芦笋,烧烤汁的香味弥漫开来肆虐在整个开了空调冷气的屋子里。
——最后,在他的手上,还托着一碗白米饭,正埋头专心地吃。
一个人,七份菜,一碗米饭,桌子上还有一大杯喝去一半的冰镇乌龙茶,这听起来很有些不可思议,先不说饭量,一般来说一个人也没有兴致点这么多才对。
在一大桌菜的面前,那个高瘦的背影显得孤高而自由,沉浸在一个人享受美食的过程中,似乎心里除了美味心无旁骛,填饱肚子后任何烦恼疲惫都能一扫而光。
他的筷子简直就像流水线上的机器一样一刻不停,大口大口的菜在盘子里、米饭上、嘴巴里传递,他吸溜吸溜地吃,吭哧吭哧地扒裹满菜汁的米饭,动静不大但是咀嚼起来很香。
他两腮鼓起塞得满满当当,吃的动作也很快,可不知道为什么,却不给人以粗鲁的印象,反而让人觉得他的吃相十分有素质。
这个男人吃饭的时候,总感觉应该搭配一些激昂像是战曲似的音乐,因为他吃饭的专心程度让人感觉他不像是在吃饭,倒像是在战斗。
比企谷看着看着,发现自己嘴里不知道什么时候已经分泌满了唾液……这个男人就像是有种莫名的魔力,看着他吃饭就莫名有食欲,即使是厌食症的人遇见他说不定也能把病治好。
……注意到有人在看他,那个男人停下端碗扒饭的动作,端着饭碗悬在半空,咀嚼不停的鼓起的两腮不再抖动,转头过来,错愕的视线对上比企谷。
比企谷忙歉意的低头一笑。
那个男人眨眨眼,意识到比企谷没有恶意,似乎是不太习惯地勉强回以笑脸,朝比企谷笑笑,点了点头,再次回过头去专心致志地和饭桌上的饭菜较劲。
这一定是个热爱生活的男人……比企谷想着。
一个人也要好好吃饭,是生活的最高境界和最简单的浪漫。
不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子的时候,他在短时间内变得随心所欲,变得“自由”,又不被谁打扰,无所介怀地大快朵颐,这种孤高的行为,正可谓是平等地赋予现代人的`最佳治愈!
——可谓是游走于现代社会的孤高的美食家。
比企谷很向往这个男人的生活方式,可他没有去打扰,更没有去攀谈。
一方面是比企谷不习惯和陌生人攀谈,更重要的另一方面是他觉得,对于这样的人,不在他享受生活的时候打扰他,就是对他最大的尊重。
……
这边回过神来,两杯超大杯的冰镇啤酒已经被端上桌,还有一瓶包装精美的贺茂鹤清酒。
“咣宕”一声,两个带把手的超大杯碰杯,透心凉的冰啤酒顺着食道下肚,比企谷浑身一个激灵,能清楚地感觉到那份冰凉刺激的涌流在体内的运行轨迹。
从喉咙深处“哈”的一声呼出来,比企谷抬手拿了一串流油欲滴的小烧鸟串,横放在嘴边,顺着一口气撸掉一整串,这才压住那份凉意和酒精的刺激。
中野丸尾和比企谷继续吃饭,俩人边吃边喝,很快就喝完了啤酒,于是又继续喝清酒。
一瓶的量实在太小,还没感觉到什么就没了,于是中野丸尾就又要了两瓶。
——这在老板娘的意料之中,毕竟要清酒的客人基本就没有只喝一瓶的,要了一瓶就意味着更多,比企谷和中野舅舅没能免俗。
在酒精的刺激下,一向沉默寡言不苟言笑的舅舅说话渐渐多起来。
“八幡,多亏了你,我终于能松口气了。”
“舅舅你这是哪里的话……”
“你不明白,你不明白……”
中野丸尾的脸上泛起红晕,张开嘴的时候有酒气吐出……他醉了。
比企谷张开嘴巴欲言又止,他印象里完全不记得舅舅在他面前有过醉酒的经历,因为这是一个时刻都注意自己长辈形象的靠谱的成年男人。
可就是因为他是靠谱的成年男人,他才背负了太多太多的东西,以至于这么久以来,他明明已经被生活压得喘不过气,明明已经以及接近崩溃,却不敢释放哪怕一丝一毫,更不敢醉。
他背负的责任让他必须每天24小时都做稳重可靠的大人,不能有哪怕一丝一毫的懈怠。
而现在,因为比企谷,中野丸尾敢了,他终于可以放心的喝醉而不怕昏睡过去的时候,女儿外甥和外甥女出事却没人能依靠。
坦白来说,之前口头上叙述和文件的内容虽然让中野震动,却没有那么的震动……直到今天看见规模超出他想像的实打实的工厂和那些设备,他才有了最切实的感受。
——他今天真的很高兴、很开心、很欣慰、很兴奋!
这个外甥啊,他没白养。
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